Alpský knedlík

Tento knedlík je oblíbenou rakouskou pochoutkou. Naše děti si ho oblíbily velmi rychle. Obvykle se podává plněný švestkovými povidly a přelitý horkým vanilkovým krémem, nebo sypaný mákem a cukrem a přelitý rozpuštěným máslem. U nás přeléváme krémem i sypeme mákem.

SUROVINY:

Těsto na alpský knedlík, droždí, švestková povidla, vanilkový krém, mák