Skutečně zdravá škola
Naše mateřská škola je zapojena do projektu s názvem "Skutečně zdravá škola". Vizí SZŠ je, nabízet dětem jídlo, které je chutné a zdravé. Projekt pomáhá dětem, aby získaly představu o tom, odkud jídlo pochází a jak se pěstuje či vyrábí. Umožňuje jim porozumět vztahům mezi jídlem, které jí, a světem, ve kterém žijí. Děti si poté ze školy odnášejí základy zdravých stravovacích návyků a důležité informace, díky nimž si v dalším životě dokáží vybrat zdravé a kvalitní potraviny.
Skutečně zdravá škola je komplexní program zdravého školního stravování. Jeho snahou je, aby si děti jídla vážily, dokázali si jej vychutnat a také věděly, odkud jídlo pochází a jak vůbec vzniká. Tento program také pomáhá dětem v rozvoji dovedností a návyků, které budou potřebovat ke zdravému a úspěšnému životu.
Záštitu nad tímto projektem převzali ministři zemědělství a životního prostředí ČR. Samotný program je také doporučován Ministerstvem školství, mládeže a tělovýchovy jako příklad inspirativní praxe. Také jej doporučuje Národní síť Zdravých měst jako příklad dobré praxe.
Co Skutečné zdravé školy dělají
- nakupují do školní jídelny sezónní suroviny od místních farmářů, pekařů a řezníků
- organizují výlety na místní farmy
- začleňují téma stravování a jídla do vzdělávacího programu
- pořádají na škole farmářské trhy a komunitní aktivity
- nabízejí kurzy vaření pro žáky a rodiče
- pěstují na školní zahradě vlastní ovoce a zeleninu
- zajistí, že oběd je ve školní jídelně radostnou společenskou událostí v příjemné a klidné atmosféře
- žákům poskytují plnou důvěru v účasti na celém procesu. Chceme, aby děti získaly dovednosti lídrů a naučily se poukázat na věci, které by se měly změnit
Program Skutečně zdravá škola vychází ze zkušenosti obdobného programu ve Velké Británii (Food For Life Partnership - FFLP), do něhož se od roku 2005 zapojilo více než 5 000 škol.
Více informací o samotném projektu naleznete na www.skutecnezdravaskola.cz